Bæredygtige Haver – Klimavenlige Haver

02. – 08. juni 2019

TILMELDING

Klimavenlige Haver

Du behøver ikke et helt landsted for at blive mere selvforsynende og leve i en større balance med klimaet, naturen og miljøet. Kolonihaven, villahaven, baggården, den lokale fælleshave og altanen, er ofte rigeligt til at nedsætte vores aftryk på naturen og klimaet, hvis blot man tænker sig godt om. Vi kommer omkring agroøkologiske og permakulturelle principper, sædskifte, økologi og biodynamik, og snakker om vores muligheder for at lave og passe en mere skånsom have.

Kom og lær hvordan du anlægger en produktiv fødevareproduktion, hvordan du dyrker mad året rundt, hvordan du bedst muligt udnytter den plads du nu engang har til at nedbringe både din arbejdstid og dit klima-aftryk, samt give plads til mere liv i haven, der tiltrækker bestøvere og nyttedyr.

Pakker

Hvis du tilmelder dig mere end ét kursus opnår du en rabat på efterfølgende Bæredygtighedskurser:

  • Tilmelding til ét af Bæredygtighedskurserne: fuld pris
  • Tilmelding til to af Bæredygtighedskurserne: 50% på andet kursus
  • Tilmelding til alle tre af Bæredygtighedskurserne: 50% på andet kursus & 75% på tredje kursus

Du kan altså komme med på alle tre Bæredygtighedskurser for 7.000 kr. (i et enkeltværelse) med forplejning.

OG! Hvis du tilmelder dig mere end ét kursus, får du også muligheden for at afslutte forløbet, med at deltage i Haveselskabets festival CPH Garden 2019. Her indretter vi en 80m2 showhave, som reflekterer de ting der er blevet arbejdet med gennem forløbet. Dette er en stor mulighed for at komme bag om kulisserne på Danmarks største havefestival, og få inspiration og lave netværk med både professionelle og lægfolk der er fuld af kreative ideer og har haven som univers.

Du kan enten vælge at betale et tilskud for transport, forplejning og overnatning på 2.000 kr. eller selv sørge for disse ting. Billetten er inklusiv i begge modeller.

Priser

Du kan vælge om du ønsker at bo på enkelt eller dobbeltværelse. Hvis du ønsker at bo på enkeltværelse betaler du en merpris på 600 kr. Hvis du ønsker at bo sammen med en ven eller veninde, kan dette også arrangeres.

4.000 kr. (Dobbeltværelse) / 4.600 (Enkeltværelse)

Alt inkluderet

På Højskolen Østersøen har vi valgt at inkludere alle dele af opholdet i prisen for kurset. Vi synes det er nemmere for dig at gennemskue hvad du får, og vi slipper for at skrive en masse med småt!

På ekskursioner er alle entréer og programlagte måltider inkluderet. Hvis måltiderne ikke er inkluderet, skriver vi det tydeligt i programmet.

Da det efterhånden er længe siden toget standsede ved banegården i Aabenraa, tilbyder vi dig gratis afhentning ved Tinglev station den dag kurset starter og når du skal hjem igen. Inden kursusstart modtager du et praktisk brev hvoraf det fremgår hvilken togforbindelse du skal vælge, hvis det skal passe bedst med afhentningstidspunktet.

Du betaler ikke ekstra for sengetøj og håndklæder når du er på kort kursus hos os.

Køkkenet sørger for fuld forplejning hele døgnet. Lige fra du står op hvor de disker op med et sundt og nærende morgenmåltid til om aftenen hvor der serveres varm kaffe og the.

Klimavenlige Haver

Her er et uddrag af kursusprogrammet for Klimavenlige Haver

  • Introduktion til selvforsyning og klimahaver: hvad er permakultur, økologisk dyrkning og biodynamik. Vi kommer omkring vigtige koncepter som økosystemer, nicher, biodiversitet, klima og andre vigtige forhold
  • Baggårdslandbrug – vi opbygger et baggårdslandbrug på Højskolen så vi kan blive mere selvforsynende med grønt og spare på klimakontoen.
  • Grow soil not plants: Kompostering og jordarbejde.
  • Dyrkningstrategier og haveplaner.

Hvis du gerne vil se det fulde program, kan du hente det lige her:

HENT PROGRAM

Kursusansvarlig

Jeres kursusvejleder på Havebrugskurserne er Katrine Turner, hun er uddannet biolog og forfatter til ‘Naturhaven – den mangfoldige have’ og har blandt andet arbejdet med at plukke vilde urter til restauranter, designet haver fx på Naturhistorisk Museum Aarhus og restaurant Gemyse. Derudover har hun været i Afrika og arbejde på forskellige projekter om bæredygtig landbrug, skovlandbrug og økosystemtjenester. Katrine ser sine kursister i øjenhøjde og formår at formidle kompliceret indhold på en let forståelig og pragmatisk måde. Hun kan om nogen klæde dig på til at komme retur i naturen.

Katrine er en af de 8 designere der denne sommer i juni skal lave en showhave på Haveselskabets Festival Cph Garden. Ved at deltage i mindst ét af xx kurserne, får du muligheden for at være med i festivalen. Her indretter vi en 80m2 showhave, som reflekterer de ting der er blevet arbejdet med gennem forløbet. Dette er en stor mulighed for at komme bag om kulisserne på Danmarks største havefestival, og få inspiration og lave netværk med både professionelle og lægfolk der er fuld af kreative ideer og har haven som univers.

Højskolelærer Katrine Turner

Loading...
TILMELDING

Den Vilde Have ->

26. maj til 01. juni

Urban Micro Farming ->

09. til 16. juni